Семь видов солдатской каши и песни военных лет: гомельчане празднуют День народного единства

Здесь в рамках акции «Профсоюзы – сила в единстве» прошел необычный и первый в своем роде фестиваль «Солдатской каши», приуроченный самому молодому государственному празднику – Дню народного единства. К слову, наша страна его отметит уже в это воскресенье – 17 сентября.

Организатором уникального мероприятия выступила Гомельская областная организация профсоюзов совместно с областным музеем военной славы.

В преддверии знаменательной даты у мемориала состоялся торжественный митинг. Он объединил более 400 гомельчан – настоящих патриотов, представителей разных возрастов и профессий.

– День 17 сентября – важная дата как в жизни современного белорусского государства, так и в истории становления нашей страны. Этот день в 1939 году стал актом исторической справедливости в отношении белорусского народа, разделенного против его воли в 1921 году, – поделился страницами из истории председатель Гомельского областного объединения профсоюзов Петр Кириченко. – День народного единства учрежден 17 сентября вполне справедливо, эту дату можно считать днем воссоединения белорусского народа. Этот праздник подчеркивает преемственность поколений, незыблемость и самодостаточность белорусской государственности. В нашей истории были разные события, которые были направлены на разъединение белорусов, но мы всегда объединялись и общими усилиями преодолевали все вызовы судьбы.

Профсоюзный лидер также отметил, что сегодня белорусский народ един в выборе стратегического курса. И он направлен на развитие сильной и процветающей страны.

От представителей молодежи выступила Дарья Оснач, студентка 3 курса, председатель цеховой профсоюзной организации экономического факультета Гомельского государственного университета им. Ф. Скорины.

– 17 сентября – это праздник, который объединяет всех нас. Символ гордости за нашу великую родину, за наших предков, которые ценой своей жизни отстояли независимость. В этот день мы вспоминаем ключевые события, в которых единение нашего народа сыграло решающую роль в сохранении государства. Я, как студентка, понимаю всю важность этого праздника в судьбе белорусского народа. Ведь мой прадедушка был одним из тех, кто стоял на передовой в годы ВОВ, обороняя границы Гомеля. Его рассказы о событии тех лет оставили неизгладимый след в душе каждого члена нашей семьи. Я благодарна ему и тысячам белорусских солдат за возможность жить под мирным небом, учиться, проводить время с семьей и друзьями, – отметила студентка.

Также она подчеркнула, что за молодым поколением – будущее. Участие в различных сферах государственной жизни позволяет талантливым и инициативным гражданам внеси значительный вклад в развитие и процветание государства.

– Будущее нашей республики – только в наши руках, – подытожила Дарья Оснач.

В память о павших бесстрашных героях, которые до последнего вздоха сражались с врагами за мир, участники митинга возложили яркие алые гвоздики к подножью мемориала.

После зрителей ждал сюрприз. Работники музея военной славы, облачившись в солдатские шинели и кирзовые сапоги продемонстрировали участникам военно-истерическую реконструкцию. Также гости могли запечатлеть этот уникальный день в памяти и сделать фотографии на организованной выставке с образцами стрелкового оружия.

Затем наступила самая вкусная часть мероприятия – дегустация солдатской каши. К слову, было представлено семь видов из разных круп: гречки, перловки, пшена, риса с добавлением мяса и овощей, а также тыквенная. Была и знаменитая каша «из топора», которая готовится из разных круп. Ее в былые времена называли солдатский кулеш. Запить можно было горячим травяным чаем с медом или холодным квасом.

– Фестиваль каши проводится в нашей области впервые. Формат мероприятия и место проведения выбраны неспроста. Каша составляла основу рациона солдат и партизан в годы Великой отечественной войны, – поделилась заместитель председателя областного объединения профсоюзов Жанна Гатальская.

Далее всех участников пригласили посетить мемориальный комплекс. Сегодня «Партизанская криничка» – это воссозданные землянки, которые отражают партизанский быт. Символично баянист играл песни военного лихолетья.

Студент 2-го курса машиностроительного факультета Дмитрий Талюк поделился мнением о мероприятии.

– Здорово, что удалось посетить мероприятие. Мы все разные, но цель у нас одна – быть сплоченными, едиными, любить свою страну и защищать ее независимость. Профсоюзы всегда выступают за то, чтобы жить в единстве и согласии. Ведь только когда мы вместе, мы можем сохранить мир и дальше строить сильную, процветающую страну.

Светлана ВАЩЕНКО

Фото автора