Огуречный кризис грозит британцам

Цены на природный газ в Великобритании выросли еще в начале года, как и затраты на удобрения, информирует агентство Reuters.

Удобрения в Великобритании сейчас в 3 раза дороже, чем год назад. Выросли цены на двуокись углерода, используемую в сельском хозяйстве. В этой связи Национальный союз фермеров заявил, что Великобритания «постепенно движется к продовольственному кризису».

Фермеры предупреждают, что производство перца в стране может упасть со 100 млн до 50 млн, а производство огурцов – с 80 млн до 35 млн. Как заявила Ассоциация производителей перца и огурцов, с началом первого цикла посадки в январе 2022 года 90% фермеров вообще не сажали огурцы и перец. Более того, многие члены ассоциации вообще не будут сажать какие-либо растения, если цены на газ останутся высокими.

В Британии это, вероятно, спровоцирует рост цен на продукты питания в период инфляции и поставит под угрозу доступность таких товаров, как традиционный британский сэндвич с огурцом.

Проблема рынка овощей усугубляется тем, что с такими трудностями столкнулись и фермеры в Нидерландах, ведь их теплицам тоже нужно отопление. Доставка овощей из Испании и Марокко тоже не вариант, поскольку на это требуется больше времени и обойдется дороже из-за расстояния.

В зимние месяцы Великобритания импортирует 90% овощей, а летом близка к самообеспечению, но с ростом цен на газ и удобрения эта самодостаточность может оказаться под угрозой.

Насколько вырастут цены в супермаркетах пока неизвестно, но уже сейчас англичане начали урезать расходы на продукты питания и сокращать потребление газа и электричества дома. Все больше людей сообщают о росте стоимости жизни, возрастает беспокойство по поводу влияния резкого роста цен на самые бедные домохозяйства в Великобритании.

Согласно опросу проведенному Управлением национальной статистики, среди 13 тыс. человек на рост стоимости жизни в марте пожаловались 83% опрошенных, в ноябре прошлого года таких было 62%.

По мере того как счета за коммунальные услуги и еженедельные покупки в магазине становились дороже, 34% из тех, кто сообщил о росте стоимости жизни, сказали, что дома они стали экономить потребление газа и электричества, а 31% заявили, что стали тратить меньше на еду.

Иван ВИШНЕВСКИЙ

Фото из открытых интернет-источников