До 75 кг просрочки: санстанция рассказала о самых частых нарушениях в магазинах Минска

По результатам надзорных мероприятий санстанция также вынесла 336 предписаний об изъятии недоброкачественной продукции общим весом 14,3 т. 990 должностных и юридических лиц были оштрафованы.

Санитарно-эпидемиологическая служба выявила нарушения в части несоблюдения температурного режима и условий хранения продуктов, а также неудовлетворительного санитарно-гигиенического состояния помещений и оборудования. Ловили столичные магазины и на попытках продать просроченные товары.

В пресс-службе ведомства приводят наиболее показательный пример. В одном минском магазине санстанция выявила крупную партию «просрочки»: салатную смесь, мясные полуфабрикаты и кулинарную продукцию общим весом более 75,5 кг. Проверка выявила и множество других нарушений: помещения магазина не содержались в чистоте, рядом на стеллажах хранили готовые и сырые продукты, а некоторые работники заготовочного цеха не проходили медицинский осмотр.

Как видим, санстанция защищает горожан от безответственности самих магазинов, но нарушения может допускать и производитель. Такими случаями занимается Госстандарт. Недавно мы как раз узнавали у сотрудников ведомства, что опасное находят в сладостях, продающихся в белорусских торговых точках.

Подготовил Никита ГРЕБЕННИКОВ

Фото Степана ТЮШКЕВИЧА, носит иллюстративный характер