Перебоев с сахаром не будет! МАРТ и «Белгоспищепром» подписали график поставок на 2024 г.

Сколько сахара нужно для обеспечения внутреннего рынка?

Поставки сладкого продукта для нужд населения страны на 2024 г. запланированы в объеме 180 тыс. т., сообщается на сайте МАРТ. В торговую сеть поставят широкий ассортимент продукции, потребители смогут приобрести сахар по своему вкусу – от фасованного и прессованного до фигурного и кристаллического. К слову, белорусский сахар также будут поставлять на экспорт.

Министр Алексей Богданов заверил, что плановая цифра позволит обеспечить потребность страны в сахаре при сбалансированных ценах. Он уточнил, что с учетом ажиотажных покупок в прошлые годы на 2023 г. для внутреннего рынка было решено поставить 200 тыс. т, но в августе планы скорректировали до 180 тыс. т.

Сейчас спрос на сахар умеренный, созданы необходимые запасы этой продукции. С января по октябрь в торговую сеть поставили 123 тыс. т., по итогам года ожидается не более 155 тыс. т. Примерно столько белорусы традиционного потребляют за год.

Председатель «Белгоспищепрома» Олег Жидков подчеркнул, что главная задача концерна – закрыть потребность внутреннего рынка в сахаре. По его словам, есть намерение увеличить объемы производства к уровню 2022 г. и выйти на полное обеспечение сладкой продукцией отечественного производства. В планах произвести около 630 тыс. т. сахара. На внутренний рынок с учетом спроса населения и потребности перерабатывающих предприятий уйдет до 400 тыс. т, остальное – на экспорт.

Как формируется цена на сахар?

Что касается стоимости сахара, то Алексей Богданов заверил, что она будет сбалансированной, хотя на итоговую цену влияют разные факторы.

– Ценообразование зависит в первую очередь от стоимости сырья, логистической составляющей, спроса на мировом рынке, рынке Союзного государства, куда идут основные поставки и где формируется экспортная цена. С Россией мы находимся в балансе, потрясений не ожидается. Разница в зависимости от колебания курса российского рубля составляет примерно 2-3%, – приводит слова Алексея Богданова БЕЛТА.

К слову, в настоящее время в Беларуси работают 4 завода по переработке свекловичного сырья: «Слуцкий сахарорафинадный комбинат», «Городейский сахарный комбинат», «Скидельский сахарный комбинат», «Жабинковский сахарный завод». Предприятия не только выпускают широкую линейку продукции для удовлетворения спроса населения через торговую сеть, но в еще большей степени обеспечивают сахаром, как сырьем, производителей товаров народного потребления.

Цены на сахар у этих производителей практически не отличаются. При онлайн-доставке от одной из торговых сетей столицы, к примеру, за 1 кг сахара из Слуцка и Скиделя придется отдать 2,69 руб., такой же объем белого кристаллического фасованного сладкого продукта из Городеи стоит 2,62 руб., сахар-песок из Жабинки обойдется 2,70 руб.

Прессованный сахар в форме кубиков стоит дороже. Цена на такой вид сладкой продукции из Городеи в фасовке 1 кг можно приобрести за 4,59 руб, кусковой сахар из Жабинки  – 4,79 руб. Стоимость коробки рафинада весом 500 г варьируется от 2,69 до 2,99 руб. в зависимости от производителя.

Экспорт белорусского сахара в 2023 г. увеличился в 2,5 раза

Такие цифры озвучил председатель концерна «Белгоспищепром» Олег Жидков и отметил, что по итогам 2023 г. ожидается выход по объему экспорта на отметку порядка 200 тыс. т.

По мнению Олега Жидкова, такая внушительная цифра говорит об устойчивом рынке сбыта. Белорусская сладкая продукция уходит в основном в страны ЕАЭС. Также наша страна сотрудничает с Таджикистаном, Узбекистаном, Молдовой.

Председатель концерна уточнил, что ведется работа по выходу на китайский рынок. В Поднебесной заинтересованы в белорусском сахаре, и уже с марта 2024 г. «Белгоспищепром» планирует начать поставки – пока в пределах 10-15 тыс. т.

Как рассказал Олег Жидков, наряду с сахаром предприятия концерна торгуют продуктами переработки сахарной свеклы, в их числе жом и мелласса. Сырье пользуется спросом, такую продукцию можно считать экспортным потенциалом для белорусских заводов. В целом сахарное производство рентабельно.

Сегодня можно уверенно сказать, что внутренний рынок полностью обеспечен отечественным сахаром. Его доля на белорусском рынке составляет 99,9%, а объемы импорта сокращаются.

Для сравнения председатель концерна привел цифры за пятилетку: в 2019 г. на внутренний рынок поставлялось свыше 75 тыс. т импортного сахара, в 2022-м – не более 1,5 тыс. т. Прогнозируется, что по итогам 2023-го удастся еще больше снизить показатели импорта. Цены на белорусский сахар по сравнению с соседями и мировыми остаются одни из самых низких, подчеркнул Олег Жидков.

Анжела ЛЮДЫНО

Фото Степана ТЮШКЕВИЧА