Эстафета, фестиваль еды и классный нетворкинг – феерично проходит Республиканский профсоюзный турслет

Уже проходит 3-этапная туристическая эстафета (маунтинбайк, техника пешеходного и водного туризма), а впреди – состязание по спортивному ориентированию. Запланированы конкурсы на лучшее представление туристического лагеря, фестиваль еды, караоке-шоу и конкурс туристской песни.

Фестиваль еды от профсоюзных команд

Белорусские роллы, утка-конфи, торт из кабачков и другие уникальные блюда представляют команды на туристическом фестивале еды, который проходит на профсоюзном турслете. Вкусно – пальчики оближешь! Участникам турслета удалось удивить членов жюри и гостей мероприятия.

По задумке организаторов всего за 2 часа участникам команд необходимо было приготовить на мангале как минимум два блюда и оригинально их презентовать!
Условия для всех равные. Команды получили от организаторов сырьевой набор продуктов (кабачки, морковь и рис) и дополнительно могли использовать ещё 10 видов ингредиентов.
Какие именно блюда готовит каждая команда, сохранялось в интриге до самой защиты кулинарных проектов.

Утка-конфи с вишневым соусом и карамелизированным яблоком, теплый салат с говядиной, печеными овощами и утиной ножкой – такое меню задумала одна из команд. Участники признались, что им под силу приготовить свои шедевры в любых условиях, даже таких полевых. Свои творения они презентовали на аутентичных деревянных досках.
Профсоюз Белэнерготопгаз, который представляли работники Столбцовских электросетей, готовил кролика в кабачке и роллы по-белорусски (также с кабачком) в одежде с национальным белорусским орнаментом и под аккомпанемент баяна.
Работники «Гомельдрев»(экономист, водитель, начальник пожарной охраны, менеджер по продажам) приготовили сразу 7 блюд. И удивили оригинальными десертами из кабачка – сорбет с лимоном, блины с рисом и яйцом, рулетики из кабачка с сыром и беконом, торт из кабачков. Как признались члены команды, все эти блюда приготовлены по семейным рецептам. А секретным ингредиентом является хорошее настроение! С ним в сопровождении гитары команда исполнила песни с шуточными текстами: «Дерзко мы гремим посудой, кабачки да рис с морковкой – короли всего фуршета» или «Если у вас нет добавки – её не отнимет сосед».

Жюри оценивало внешний вид блюд, их вкусовые качества и саму презентацию.
Всего 7 минут на то, чтобы удивить комиссию и гостей мероприятия. К примеру, профсоюзу работников образования и науки это удалось.
– Мы придумали «царство – образовательное государство», включающее разные страны: Беларусь, Россию и Грузию, – рассказал председатель Брестской областной организации отраслевого профсоюза Иван Василенко в образе царя. – И пригласили лучших поваров школьных столовых, которые готовят обеды нашим детям, чтобы на турслете презентовать самые вкусные блюда. К примеру, суп-пюре в горшочке из хлеба.

Мультяшные инсталляции, микстура и партизанская деревня 

Сейчас уже стартовал конкурс на лучшее представление туристического лагеря. Прогуляемся по организованным «стоянкам» вместе с жюри и посмотрим, кто креативнее и комфортные других организовал территорию «лесного» места жительства.

Каждая команда постаралась сделать свой лагерь ярким и благоустроенным.

Масштаб креативных презентаций, которые участники представили на конкурс туристических лагерей, впечатляет! Жюри встречают с песнями, театральными сценками. К примеру, химики установили мультяшные инсталляции в стиле 90-х, представили развитие истории нефтедобычи в Беларуси. Интересно, что в палаточный лагерь участники соревнования привезли с собой большое бревно, которое путешествует с ними уже не первый турслет и является символом победы. Впечатляющим моментом стала церемония посвящения членов жюри в нефтяники (с настоящей нефтью с Речицкого месторождения). Они оставили отпечатки своих рук на флаге «Беларуснефть», который теперь будет храниться в музее предприятия.

Оригинальные медики в ходе своей презентации лагеря разыграли магическую сценку с изготовлением микстуры от шуточной эпидемии «Турслетус профсоюзус». Педагоги подготовили интерактивный стенд, посвященный образовательному туризму. На нем размещены qr-коды, перейдя по которым можно узнать дополнительную информацию о том или ином туристическом месте. Профсоюз «Белпрофмаш» в своем лагере воссоздал настоящую партизанскую деревню. Здесь есть и выставка вооружения, и полевая кухня, и медсанчасть, а управляет отрядом «командир полка». Строители презентовали уголок малой родины с фотографиями и костюмами военных лет. Профсоюз работников культуры, информации, спорта и туризма представил подворье, посвященное Году исторической памяти и провел историческую интерактивную викторину. Профсоюз работников местной промышленности и коммунально-бытовых предприятий устроил концерт на барабанах.

Один из самых больших лагерей – у профсоюза работников связи, которые традиционно приехали на турслет вместе с детьми. Вход на территорию стоянки оборудован специальной системой распознавания лиц, которая выпускает только «своих». В идее лагеря заложена идея развития отрасли связи. Здесь не только история становления, но и день сегодняшний –  умные дома и города, другие новейшие технологии. Все это в целом помогает развивать наше завтра,  создавая нового «нейрочеловека».

***

А вечером участников профсоюзного турслета ждал музыкальный вечер: конкурс туристской песни и караоке-шоу. Никто не остался равнодушным – овации зрителей, поддержка болельщиков! Эмоции зашкаливали. Участники показали свои таланты на все 100%. К тому же их ждал музыкальный сюрприз: исполнили свои хиты известные исполнители – шансонье Владимир Ухтинский и Эдуард Ханок.

Посмотрите, как вчера прошел первый день профсоюзного турслета 2022.

Вероника СОЛОВЕЙ

Фото Степана ТЮШКЕВИЧ