Съел консервированные грибы и попал в реанимацию – почему нельзя заниматься самолечением при отравлении

Когда у него стало двоиться в глазах, появились затруднения глотания и дыхания, он наконец вызвал скорую медицинскую помощь. Медики поставили диагноз – ботулизм.

Ботулизм – тяжелое заболевание, вызванное нейротоксином, который поражает нервную систему, вызывает мышечную слабость и паралич. Пищевое отравление обычно характеризуется желудочно-кишечными расстройствами. Зачастую токсин выделяется в консервированных, копченых и вяленых продуктах, вкусовые качества при этом могут не пострадать.

Симптомы проявляются через 12–36 часов после употребления зараженной пищи, в зависимости от количества. Если наряду с признаками отравления проявляются неврологические симптомы, вроде двоения в глазах, затруднения глотания, мышечной слабости, ни в коем случае нельзя заниматься самолечением. Как пояснила врач-гигиенист отделения гигиены питания Гродненского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здравоохранения Катажина Макуть, если вовремя не ввести сыворотку, летальный исход возможен в 70% случаев.

Подготовила Евгения ЛЯХОВЕЦ

Фото из открытых интернет-источников, носит иллюстративный характер