Синий гриб нашли в Беловежской пуще. Его можно есть?
В Беловежской пуще обнаружили красивый гриб, который больше похож на пришельца с другой планеты, чем на мечту грибника. В пресс-службе национального парка рассказали, что это за «чудо», и можно ли его употреблять в пищу.
Оказывается, это строфария сине-зеленая. Ее отличает слизкая шляпка с множеством белых точек, а также мохнатая ножка с перепончатым воротничком на ней.
Внешне гриб похож на мухомор, однако, в отличие от красного соседа по лесу, строфария вполне съедобна. Правда, относится лишь к четвертой категории съедобности. То есть не особо полезная и не сильно вкусная, на уровне некоторых разновидностей моховиков, опят, вешёнок, трутовиков и дождевиков.
Тем не менее, в пресс-службе Беловежской пущи советуют любоваться данным представителем растительного мира издалека. Дело в том, что во время «тихой охоты» можно наткнуться на ядовитый гриб, внешне напоминающий безобидную строфарию.
Ранее мы уже писали о том, что делать при отравлении грибами. Почитайте на случай, если после очередной прогулки по лесу вас всё же угораздит съесть что-то потенциально опасное.
Подготовил Никита ГРЕБЕННИКОВ
Фото Национального парка «Беловежская пуща»