Всемирный день продовольствия был учрежден в 1979 году на конференции Продовольственной и сельскохозяйственной организации (FAO) Организации Объединенных Наций. Тогда главной его целью стало повышение уровня осведомленности населения, в отношении продовольственной проблемы, а также привлечение внимания к проблеме голода на планете. К сожалению и сегодня эта тема по-прежнему остается актуальной.
По данным ООН, в мире до сих пор страдают от голода 821 миллион человек, и это несмотря на то, что производится достаточно продовольствия, чтобы прокормить всех без исключения.
– Голод и недоедание продолжают подрывать генофонд целых континентов, – говорят представители ООН. – В 45% случаев младенческая смертность в мире связана именно с недоеданием. Дети в странах «третьего мира» рождаются и вырастают слабыми, отстают в умственном развитии. Они не в состоянии концентрировать внимание на уроках в школе. Вместе с тем 1,9 миллиарда человек на Земле имеют избыток веса, из них 672 миллиона страдают от ожирения.
Чтобы найти выход из сложившейся ситуации, в этот день активисты со всего мира собираются на конгрессы и конференции, а миротворческие организации оказывают гуманитарную помощь, доставляют продукты питания в районы, пострадавшие в результате стихийных бедствий и природных катаклизмов.