Британцам больше не по вкусу веганские продукты

Популярные бренды убирают веганские продукты с полок, поскольку цифры показывают неуклонный спад интереса к такой еде, информирует британская газета The Guardian.

Когда в октябре 2019 года безмолочный бренд Oatly запустил ряд веганского мороженого, в том числе шоколадную помадку и фундучный бисквит, он надеялся соблазнить потребителей вкусами, описанными как «беззастенчиво снисходительные».

Ассортимент, который любители назвали «шелковистым» и «сливочным», был частью того, что эксперты по продуктам питания назвали «золотой лихорадкой» для выхода на веганский рынок, включая вегфуртеры, веганский майонез и мраморные стейки на растительной основе. Почти четверть всех продуктов питания, выпущенных в 2019 году, были помечены как веганские.

Но похоже, что время бума некоторых веганских продуктов уже позади. Хотя ассортимент напитков на овсяном молоке Oatly пользуется большим спросом, веганское мороженое шведская компания решила вывести с рынка Великобритании. То же самое делает и концерн Nestlé.

Компания Innocent Drinks, принадлежащая Coca-Cola, еще в марте объявила, что после неутешительных результатов продаж прекращает выпуск безмолочных смузи из кокоса, миндаля и фундука.

Британские бренды также постепенно оказываются от выпуска веганской продукции. Производитель колбасных изделий Heck сообщил в мае, что сокращает ассортимент продуктов без мяса с десяти до двух. Растительные бренды Garden Gourmet и Wunda, заявили, что эти продукты, в том числе альтернативный молочный напиток на основе гороха, «нежизнеспособны» в текущих рыночных условиях.

Хотя утверждается, что к 2030 году мировой веганский рынок может составить до 50 млрд фунтов стерлингов, продажи многих продуктов в Великобритании остались на прежнем уровне или упали. Проблемы усугубляются кризисом стоимости жизни, поскольку веганские продукты часто стоят дороже, чем конкурирующие мясные или молочные продукты, а так же переполненным и слишком разрекламированным рынком веганских продуктов.

Существуют разные данные о количестве веганов в Великобритании, но, по оценкам Веганского общества, оно составляет около 700 тыс. человек. Согласно проведенному опросу, доля веганов составляет 1-2% населения Великобритании.

Сергей КИРИК

Фото из открытых интернет-источников