Европейские фермеры теряют урожай из-за климатического кризиса

В Испании министерство сельского хозяйства прогнозирует, что урожай зерновых в 2026–2027 годах сократится с прошлогодних 24 млн тонн до чуть более 18,5 млн тонн.

Фермеры теряют урожай
Ассоциация овощеводов Франции предупредила о потере тысяч тонн продукции на десятки миллионов евро, включая салатные листья, морковь, лук-порей, чеснок и репчатый лук. При этом ожидается, что из-за засухи производство некоторых культур сократится вдвое.

Жаркая французская погода замедлила рост винограда в таких винодельческих регионах, как Шампань, Бордо и Бургундия, что грозит сокращением урожая и одним из самых ранних сборов за всю историю наблюдений. Так, к примеру, в Шампани, готовятся начать примерно 15 августа, почти на месяц раньше, чем это происходило предыдущие десять лет. Виноградари прогнозируют урожайность винограда примерно на 10% ниже прошлогоднего уровня.

Рост цен на оливковое масло

В Греции, Италии и Португалии из-за лесных пожаров пострадали прилегающие оливковые рощи, а те, которые избежали огня, пострадали от летящего пепла и засухи. Кроме того, экстремально жаркая погода привела к увеличению числа вредителей, распространению болезней, а также повлияла на размер плодов.

Два года назад цены на оливковое масло во всем мире снизились после резкого скачка, вызванного ростом спроса, жаркой и сухой погодой, а также распространением вредителей и болезней. Однако средняя цена за литровую бутылку оливкового масла первого холодного отжима в магазинах Великобритании остается выше 7 фунтов стерлингов (27,7 бел. руб.) и в последние месяцы снова начала расти.

Животноводческий сектор Италии сигнализирует о трудностях

Затяжная жара негативно сказывается на состоянии животноводческих помещений и уже привела к снижению производства молока примерно на 10%. Все это происходит на фоне роста производственных затрат. С еще большими трудностями столкнулись три ключевых сектора итальянской агропродовольственной отрасли – фрукты и овощи, виноделие и оливковое масло. На эти три сектора приходится более 35 млрд евро оборота из 73 млрд, составляющих общую стоимость итальянского сельского хозяйства.

Сергей КИРИК

Фото из открытых интернет-источников