Рост мировых цен на продовольствие в 2017-м стал наибольшим за последние годы

Индекс Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), который ежемесячно отражает изменения международных цен на корзину основных продовольственных товаров, в декабре прошлого года снизился на 3% по сравнению со своим ноябрьским значением до 169,8 пункта. Несмотря на небольшое снижение, в среднем за 2017-й он составил 174,6 пункта, что на 8% выше, чем в 2016-м. Этот показатель является самым высоким с 2014 года.

Индекс цен ФАО на молочную продукцию снизился в декабре почти на 10% главным образом под воздействием обильного экспортного предложения и вялого спроса. Такая ситуация оказала сдерживающее влияние на международные цены на обезжиренное и цельное сухое молоко, а также на сыр и масло.

Показатель для растительных масел снизился примерно на 6% с ноября, так как цены на пальмовое масло упали на фоне растущих запасов в Малайзии и Индонезии. Это, в свою очередь, повлияло на котировки соевого масла. Индекс цен на сахар также снизился (на 4%), что было обусловлено сезонными факторами и ожидаемым переизбыточным предложением в предстоящем году. В целом стоимость сахара упала на 11% в 2017 году по сравнению с 2016-м преимущественно из-за обильных урожаев в Бразилии — ведущего мирового производителя данного продукта.

Индекс цен ФАО на зерновые оставался в целом стабильным на протяжении  трех месяцев подряд. При этом международные котировки на пшеницу ослабевали, а стоимость кукурузы и риса росла. В сравнении с 2016 годом показатель был на 3% выше, а вот по сравнению с рекордным 2011-м — на 37% ниже.

Что касается мяса, то здесь индекс цен немного снизился в декабре. Вместе с тем твердое предложение привело к снижению мировых цен на говядину.

Напомним, в Беларуси за 2017 год, по данным Белстата, продовольственные товары прибавили в цене 4%.