В пригороде Киото в Японии компания Spread Co. готовится открыть крупнейшую в мире роботизированную ферму-небоскреб Techno Farm по производству овощей, пишет газета Gulf News.
Новая ферма размещена в «Силиконовой долине» Японии – Keihanna Science City. Там на специальных стойках под светодиодным освещением станут выращивать около 30 тысяч кустов салата в день. Благодаря герметичным помещениям овощи будут под постоянной защитой от вредителей, болезней и грязи. А современные технологии поддержат температуру и влажность, что ускорит рост зелени. Что касается уборки урожая, то ею займутся роботы.
– Наша ферма сможет производить стабильное количество овощей хорошего качества для продажи по фиксированной цене в течение всего года, без использования пестицидов и без влияния на урожай погодных условий, – сказал президент компании Spread Co. Синдзи Инада.
Предприниматель уверен, что новая ферма Techno Farm удвоит объем производства. Это уже вторая вертикальная ферма его компании и может стать поворотным моментом для развития в мире вертикального сельского хозяйства. При использовании подобной технологии затраты достаточно низкие, чтобы конкурировать с традиционными фермами. Растения, выращенные в вертикальных фермах, будут дешевле продукции, производимой на полях.
За собственную разработку системы вертикального земледелия Синдзи Инада получил в 2016 году премию Эдисона.
Для справки
Вертикальное сельское хозяйство – обобщенное название высокоавтоматизированного агропромышленного комплекса, размещенного в специально спроектированном высотном здании. Главное отличие вертикального сельского хозяйства от традиционных тепличных хозяйств и ферм – это интенсивный подход к использованию территории, вертикальное многоярусное размещение насаждений. По сути, вертикальное сельское хозяйство представляет собой многоэтажную теплицу. Предпосылкой для разработки таких проектов послужил постоянный рост населения планеты, который в обозримом будущем приведет к нехватке сельскохозяйственных земель.