Какую рыбу выращивают в Беларуси
В число популярных видов аквакультуры вошли карп и толстолобик, а лососевых выращивают значительно меньше.
По информации Белстата, рыбохозяйственные организации выловили в искусственных водоемах 9,5 тыс. тонн рыбы. Почти 70% выращенной в искусственных условиях рыбы приходится на карпа (6,57 тыс. тонн). Заметно меньше добыли толстолобика (740,7 тонны), лососевых (520,1 тонны), амура (296,1 тонны), осетровых (39,2 тонны) и сомовых (25,4 тонны). Более 70% рыбы произвели организации Минской и Брестской областей.
За 2024 год рыбохозяйства нашей страны реализовали в общей сложности 8,2 тыс. тонн рыбы. Из них работникам и населению реализовано 39,2% от общего объема продаж, торговым организациям – 26,5%. А 23,2% рыбы отправлено на переработку.
Подготовил Алексей КОНОПЛЁВ