Может ли рапсовое масло заменить подсолнечное

Рапсовое масло в Беларуси внесено в обязательный перечень товаров в торговых сетях. И если еще 10 лет назад его использовали в основном, для технических целей, изготовления мыла, текстиля, биотоплива и на корм животным, то сегодня особая технология переработки позволяет употреблять масло в пищу.