Из-за жары виноград в Италии начнут собирать на неделю раньше
Охватившая всю страну засуха может дорого обойтись итальянскому винодельческому сектору.
Жара и отсутствие дождя в некоторых случаях приводили к уменьшению размера ягод, потеря урожая оценивается в 10%, информирует портал Il Trentino.
В этом году сбор винограда в Италии начнется в середине августа, на 7 дней раньше, чем в минувшем году. По оценкам итальянской ассоциации сельхозпроизводителей Coldiretti, снижение производства составит около 45,5 млн. гектолитров.
Однако, кроме погоды, в этом году по прежнему серьёзной проблемой остаётся нехватка рабочей силы практически по всей Италии. Эксперты Coldiretti считают, что нужно как можно быстрее обойти бюрократические ограничения, тормозящие наём сезонных рабочих. В настоящее время из 42 тыс. работников, предусмотренных декретом о квотах, к работе приступили менее 10 тыс. человек.
Владелец столетнего виноградника и производственной линии знаменитого итальянского игристого вина Prosecco Сандро Боттега объявил о наборе 20 сотрудников, однако никто не откликнулся. Боттега заявил прессе, что безработные предпочитают получать так называемый «гражданский доход гражданина», чем работать.
В зависимости от финансового положения «гражданский доход» в Италии составляет от 500 евро в месяц на одного человека
«Кто может работать, но предпочитает получать гражданский доход, тот вор», — заявил Сандро Боттега. Он пояснил, что ему нужны складские работники, специалисты по обслуживанию техники, водители, энологи и административный персонал. Как он иронично признал, «поиск кадров дал обезоруживающие результаты».
Винодел также сказал, что в первом полугодии по причине нехватки работников ему пришлось отменить заказы на общую сумму 10 млн евро. «Итальянские политики должны прийти в компании и посмотреть, что значит управлять ими», — сказал Боттега.
Работников также не хватает в гостиничном бизнесе, туризме, гастрономии и сельском хозяйстве. Кроме того, во многих отраслях низкая заработная плата, что делает занятость менее выгодной, чем государственные пособия. Некоторые получают его и работают нелегально, чтобы не потерять право на пособие. По мнению экспертов, многим компаниям придется еще долго бороться с этой проблемой.
Сергей КИРИК
Фото из открытых интернет-источников